Введение
1. Теоретические особенности использования маркетинговых инструментов в управлении отраслью 11
1.1. Сущность и механизмы реализации стратегического маркетинга в отраслевом управлении 11
1.2. Институциональные основы развития отрасли в условиях глобализации 25
1.3. Эволюция маркетингового подхода в отраслевом управлении .. 38
2. Характеристика спроса и предложения на рынке рыбной продукции в Республике Крым 55
2.1. Основные проблемы развития рыбного хозяйства крыма и управления отраслью 55
2.2. Исследование особенностей потребительских предпочтений на рынке рыбной продукции 78
2.3. Анализ результативности использования стратегического маркетинга на предприятиях рыбной отрасли 93
3. Направления совершенствования отраслевого регулирования на основе подходов стратегического маркетинга 109
3.1. Разработка критериев определения кризисного состояния рыбного хозяйства 109
3.2. Построение оптимизационной модели сбалансированного спроса и предложения на рынке рыбопродукции в Республике Крым 119
3.3. Формирование маркетинговой стратегии рыбного хозяйства
Республики крым 127
Заключение 152
Список использованной литературы
