Разработка рациональной технологии приготовления хлеба для Кубы путем внесения добавок, улучшающих качество и замедляющих процесс черствения

Гонсалес Роландо Бореро. Разработка рациональной технологии приготовления хлеба для Кубы путем внесения добавок, улучшающих качество и замедляющих процесс черствения : ил РГБ ОД 61:85-5/2353
Автор
Гонсалес Роландо Бореро
Год

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Обоснование параметров технологических линий семеобрабатывающих предприятий системы заготовок
99 000 UZS
Автор
Алексеев Геннадий Табитханович
Количество страниц
Год
Повышение технологической эффективности сортового помола пшеницы на основе математического моделирования драного процесса
99 000 UZS
Автор
Дыбская Валентина Владимировна
Количество страниц
Год
Использование противоростовых веществ для увеличения сроков хранения и улучшения качества лука репчатого
99 000 UZS
Автор
Кармелюк Любовь Васильевна
Количество страниц
Год
Качество и лежкость плодов яблони в зависимости от помологического сорта, степени зрелости и системы содержания почвы в саду в условиях Ташкентского региона Узбекистана
99 000 UZS
Автор
Исраилов Гайрат Кадырович
Количество страниц
Год
Научно-практическое обоснование и разработка технологий специализированных мучных изделий
99 000 UZS
Автор
Жаркова Ирина Михайловна
Количество страниц
Год
2017
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3