Разработка технологии применения побочных пищевых продуктов при производстве хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки

Белянина Наталия Дмитриевна. Разработка технологии применения побочных пищевых продуктов при производстве хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки : ил РГБ ОД 61:85-5/3268
Автор
Белянина Наталия Дмитриевна
Год

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Влияние влажности и температуры зерна крупяных культур на эффективность его переработки
99 000 UZS
Автор
Абрамов Сергей Юрьевич
Количество страниц
Год
Хранение и вентилирование зерна пшеницы в металлических силосах с аэрожелобами закрытого типа
99 000 UZS
Автор
Бровенко Василий Иванович
Количество страниц
Год
Режимы и способы длительного хранения очищенного картофеля
99 000 UZS
Автор
Бруев Павел Сергеевич
Количество страниц
Год
Повышение пищевой ценности хлебобулочных изделий применением побочных продуктов мукомольного производства
99 000 UZS
Автор
Годунова Людмила Юрьевна
Количество страниц
Год
Использование погонов дезодорации подсолнечного масла и саломаса при производстве комбикормов для норок
99 000 UZS
Автор
Гончаренко Валентина Васильевна
Количество страниц
Год
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3