Разработка установки с комбинированным энергоподводом для непрерывной сублимационной сушки ягодных и овощных соков
Касаткин, Владимир Вениаминович. Разработка установки с комбинированным энергоподводом для непрерывной сублимационной сушки ягодных и овощных соков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.02.- Ижевск; М., 2000.- 202 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/1389-8