Введение
1. Обзор литературы 5-41
1.1 Антипитательные факторы зерновых кормов 5-17
1.2 Использование ржи в кормлении птицы 18-22
1.3 Применение ферментных препаратов в кормлении птицы 22-41
2. Материал и методика исследований 42-46
3. Результаты исследований и их обсуждение...47-83
3.1 Основные зоотехнические, физиолого-биохимические показатели и мясные качества цыплят-бройлеров, выращенных на комбикормах с различным содержанием ржи при двухфазовой смене рациона в сочетании с ферментом Ровабио 47-65
3.2 Основные зоотехнические, физиолого-биохимические показатели и мясные качества цыплят-бройлеров, выращенных на комбикормах с различными уровнями ржи при трёхфазовой смене рациона в сочетании с различными дозировками Ровабио 65-83
4. Производственная проверка 84-85
Выводы 86-87
Предложение производству 87
Список литературы 88-114
Приложение 115-130
