Введение
Глава I. Теоретжо-методологические основы содержания и технологий подготовки специалистов для сферы туризма в высшем профессиональном образовании 12
1. Характеристика теоретико-методологических основ профессионального образования 14
2. Современные исследования в области профессионального образования . 28
3. Теоретическое обоснование модели профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма 46
Глава II. Опытно-экспериментальная работа по проверке эффективности модели профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма 70
Заключение 133
Библиография 138
Приложения 157
