Введение
ГЛАВА 1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА, ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 8
1.1. Развитие технологии уборки зерновых культур 8
1.1.1. Технология уборки зерновых культур с обработкой биологического урожая на стационаре 11
1.1.1.1.Тимирязевская поточно-стационарная уборка зерновых с обмолотом на стационаре 11
1.1.1.2. Технология уборки зерновых с обмолотом урожая на стационаре с применением молотилок 15
1.1.2. Технология уборки зерновых культур, применяемых для зональных условий восточной сибири 17
1.1.2.1. Кубанская индустриальная технология 24
1.1.2.2. Технология уборки зерновых с обработкой биологического урожая на стационаре для условий северного казахстна 26
1.1.2.3. Технология уборки зерновых для условий западной сибири 28
1.1.2.4. Иркутские технологии уборки зерновых с обработкой биологического урожая на стационаре 30
1.1.2.4.1. Технология уборки семенного зерна 30
1.1.2.4.2. Технология уборки товарного зерна 31
1.1.2.4.3.Технология уборки фуражного зерна 33
1.1.2.4.4. Технология уборки зерна на зеленый корм 35
ВЫВОДЫ ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 37
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ КИНЕТИКИ ПРОЦЕССА ДОЗРЕВАНИЯ И СУШКИ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В СКОПЛЕНИИ 39
2.1. Выбор параметров сушки и дозревания хлебной массы в скоплениях, влияющих на их динамику 39
2.2. Динамика изменения параметров влажности хлебной массы в период уборки 41
2.3. Способы сушки и дозревания хлебной массы в скоплении 46
2.4. Процесс самонагревания хлебной массы в скоплении 47
2.5. Процесс охлаждения органических материалов в скоплениях 52
2.6. Контроль за процессом самонагревания 54
Выводы 60
ГЛАВА 3. МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ 61
3.1. Методика определения кинетических параметров процессов самонагревания 61
3.2. Экспериментальная установка и методика проведения лабораторных исследований 66
3.3. Проведения экспериментальных измерений 69
3.3.1 Измерения для определения темпов охлаждения 69
3.3.2, Измерение разогревов и индукционных периодов 71
3.3.3. Обработка результатов измерения 73
3.3.4. Методика определения параметров нагрева хлебной массы в полевых условиях 76
3.3.5. Методика проверки эмпирического распределения с теоретическим 81
3.3.6. Сглаживание эмпирических данных 81
3.3.7. Регрессивный анализ 82
ВЫВОДЫ 84
ГЛАВА 4 РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ 85
4.1. Кинетические характеристики процессов дозревания и. сушки хлебной массы в скоплениях 85
4.2.Выбор аппроксимирующих функций 87
4.3.Определение оптимальных технологических параметров сушки хлебной массы в скоплении 94
4.4. Математические модели процесса 102
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 107
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 112
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 114
ПРИЛОЖЕНИЯ 127
