Введение
1. Обзор литературы 9
1.1 Значение достижений современной нанотехнологии 9
1.2 Роль нанотехнологии в биотехнологии, медицине, сельском хозяйстве ... 11
1.2.1 Синтез стабильных в жидкой фазе наночастиц металлов 13
1.2.2 Создание нанокомпозитов с заданными свойствами 15
1.3 Очистка сточных вод 15
1.3.1 Существующие методы очистки. Достоинства и недостатки 15
1.3.2 Важность обработки стоков, содержащих дрожжевые клетки 21
1.4 Способы обеззараживания воды с использованием фильтров 25
1.5 Роль ионов серебра 32
1.5.1 Природное серебро 32
1.5.2 Поступление серебра в подземные воды 33
1.5.3 Влияние ионов серебра на качество воды 33
1.5.4 Источники и пути поступления ионов серебра в организм человека 34
1.5.5 Потенциальная опасность для здоровья 35
1.5.6 Физиологическое значение 37
1.5.7 Обработка питьевой воды с использованием ионов серебра (историческая справка) 37
1.5.8 Выводы 40
1.6 Растворы коллоидного серебра 42
1.6.1 Свойства, механизм действия и практическое применение коллоидного серебра 43
1.6.2 Методы исследования коллоидного серебра 45
1.6.3 Результаты исследования бактериальной активности коллоидного серебра 46
1.6.4 Выводы по практическому использованию коллоидного серебра 47
1.7 Применение фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра в пищевой промышленности 48
2. Экспериментальная часть 53
2.1 Материалы и объекты исследования 53
2.1.1 Выбор метода синтеза стабильных наночастиц серебра в обратных мицеллах 56
2.2 Методы исследования 57
2.2.1 Спектрофотометрический анализ обратно-мицеллярных растворов наночастиц серебра 57
2.2.2 Исследование природы и адсорбционных свойств паноразмерных частиц металлов с помощью ВЭЖХ и ТСХ 58
2.2.3 Микробиологические методы 61
2.2.4 Электронная микроскопия и рентгеновский микроанализ 62
3. Результаты и их обсуждение 62
3.1 Результаты исследования природы и адсорбционных свойств паноразмерных частиц металлов с помощью ВЭЖХ и ТСХ 62
3.2 Исследование процесса модифицирования фильтрующих материалов наночастицами серебра 75
3.2.1 Синтез наночастиц серебра 75
3.2.2 Модифицирование фильтровальных материалов наночастицами серебра 80
3.2.3 Исследование процесса модифицирования фильтровальных материалов (кварцевого пескаиБАУ) 83
3.2.4 Исследование процесса модифицирования фильтровальных материалов (силикагелей и СКТ) 87
3.2.5 Изучение процесса адсорбции биметаллических наночастиц меди и серебра и наночастиц серебра на поверхности силикагеля и углеродных материалах 88
3.2.6 Изучение процесса десорбции наночастиц серебра с поверхности силикагелей и активированного угля 99
3.3 Параметры пористой структуры исходных и модифицированных серебром образцов силикагелей и активных углей 104
3.3.1 Классификация пор по размерам: микро-, мезо- и макропоры 104
3.3.2 Параметры пористой структуры данных образцов 106
3.4 Оценка биоцидного и микробостатического действия наночастиц серебра 111
3.5 Микробиологические исследования модифицированных фильтровальных материалов 123
3.6 Адсорбционная способность наноразмерных кластеров серебра на пористом полиэтилене 131
3.6.1 Действие наночастиц серебра на фильтровальных элементах из пористого полиэтилена на дрожжевые клетки 136
3.6.2 Выводы о модифицированном ППЭ 138
4. Общие выводы 138
5. Список литературы 140
