Введение
Глава 1. Анализ литературных данных 8
1.1 Строение и основные характеристики нитроксильных радикалов 9
1.2 Основные реакции нитроксильных радикалов 13
1.3 Окислительно-восстановительные превращения в триаде NO / NOH / NO+ 17
1.3.1 Супероксид-дисмутазная активность NO 17
1.3.2 Взаимодействие с эндогенными антиоксидантами 19
1.3.3 Кинетика и механизм кислотного диспропорционирования нитроксильных радикалов 20
1.4 Нитроксильные радикалы как антиоксиданты 33
1.4.1 Живая полимеризация 34
1.4.2 Нитроксильные радикалы как ингибиторы окисления в органической среде
Глава 2. Экспериментальная часть 46
2.1 Применяемые материалы 46
2.2 Методы исследования 49
2.2.1 Метод ЭПР спектроскопии 49
2.2.2 Мониторинг поглощения кислорода 51
2.2.3 Методика диспропорционирования и сопропорционирования 52
2.2.4 Методика исследования окисления метиллинолеата в мицеллах 53
2.3 Статистическая обработка данных 55
Глава 3. Кинетика обратимого диспропорционирования в триаде оксоаммониевые катионы-нитроксильные радикалы - гидроксиламины 56
3.1 Диспропорционирование стабильных нитроксильных радикалов 56
3.2 Сопропорционирование оксоаммониевых солей и гидроксиламинов 64
3.3 Корреляционные зависимости для кислотно-основных и редокс свойств в
триаде нитроксильный радикал – оксоаммониевый катион – гидроксиламин
Глава 4. Антиоксидантная активность нитроксильных радикалов и гидроксиламинов при окислении метиллинолеата в мицеллах 85
4.1 Кинетика ингибированного нитроксильными радикалами и гидроксиламинами окисления метиллинолеата в мицеллах 85
4.2 Влияние липофильности на антиоксидантную активность нитроксильных радикалов и гидроксиламинов 91
4.3 Роль супероксидного радикала в процессе ингибированного окисления метиллинолеата в мицеллах 96
Заключение 99
Список использованных источников
