Введение
Глава 1. Обзор литературы 11
1.1 Полигидроксиалканоаты - объект и продукт биотехнологии 11
1.2 Биосинтез ПГА 13
1.3 Штаммы продуценты ПГА 16
1.4 Субстраты для биосинтеза ПГА 22
1.5 Способы культивирования штаммов-продуцентов ПГА 27
1.6 Пилотные и промышленные производства ПГА 28
1.7 Технико-экономические показатели производства ПГА 36
Глава 2. Объекты и методы исследований 40
2.1 Объекты исследований 40
2.1.1 Исследуемые микроорганизмы 40
2.1.2 Среда для культивирования бактерий 40
2.2 Техника и методы культивирования микроорганизмов 41
2.3 Методы контроля параметров процесса культивирования бактерий в режиме синтеза ПГА и определение кинетических и продукционных характеристик 44
2.4 Микробиологические исследования 47
2.5 Методы исследования химического состава и свойств ПГА 49
2.6 Статистические методы обработки результатов 52
Глава 3. Исследование процесса синтеза полигидроксиалканоатов водородокисляющими бактериями на глицерине в качестве основного углеродного субстрата 53
3.1 Сравнительное исследование способности природных штаммов хемоорганотрофных водородокисляющих микроорганизмов синтезировать полигидроксиалканоаты на глицерине 54
3.2 Исследование способности штамма C. eutrophus В-10646 синтезировать сополимерные ПГА на глицерине в качестве основного С-субстрата 56
3.3 Исследование влияния концентрации глицерина на кинетические и продукционные показатели процесса микробиологического синтеза ПГА 60
3.4 Исследование процесса синтеза ПГА при использовании глицерина различной очистки 61
3.5 Исходные данные для масштабирования процесса синтеза ПГА в условиях опытного производства 69
Глава 4. Структура и свойства ПГА, синтезированных на глицерине 72
4.1 Влияния глицерина на состав и свойства ПГА 72
4.2 Структура и физико-механические свойства пленок, полученных из П(3ГБ), синтезированных C. eutrophus В-10646 на глицерине 79
4.3 Свойства сополимерных ПГА, синтезируемых C. eutrophus В-10646 на глицерине 84
Глава 5. Характеристика опытного производства и результаты масштабирования технологии получения ПГА на глицерине 90
5.1 Характеристика опытного производства ПГА 90
5.2 Результаты масштабирования технологии биосинетза ПГА бактериями C.eutrophus В-10646 в условиях опытного производства на глицерине 96
5.3 Микробиологический статус опытного производства и получаемого продукта (ПГА) 102
5.4 Материальные затраты на синтез ПГА и характеристика конечного продукта (полимера) 108
5.5 Предварительная экономическая оценка процесса синтеза ПГА с использованием в качестве основного С-субстрата глицерина 110
Заключение 114
Выводы 120
Список сокращений 122
Список литературы 124
