Введение
1. Обзор литературы 14
1.1. Физико-географические и социально-экономические особенности территории как предпосылки к формированию и функционированию очагов трихинеллеза (на примере Центральной Нечерноземной зоны России) 14
1.2. Краткий исторический очерк состояния изученности возбудителя трихинеллеза, клинического проявления, иммунитета, диагностики, эпизоотологии, эпидемиологии и профилактики вызываемого им заболевания 21
1.2.1. Открытие возбудителя 21
1.2.2. Таксономическая и морфобиологическая характеристика нематод рода Trichinella Railliet, 1895 23
1.2.3. Распространение трихинелл по географическим и ландшафтно-климатическим зонам мира 32
1.2.4. Особенности клинического проявления трихинеллеза у животных 37
1.2.5. Иммунитет при трихинеллезе 41
1.2.6. Методы диагностики трихинеллеза животных 43
1.2.7. Меры профилактики трихинеллеза животных 46
2. Собственные исследования 51
2.1. Материалы и методы 51
2.2. Результаты эпизоотолого-эпидемиологических исследований 59
2.2.1. Эпизоотические и эпидемические показания к изучению трихинеллеза на уровне отдельных районов и усовершенствованию мероприятий по борьбе и профилактике 59
2.2.2. Эпизоотический процесс и очаги трихинеллеза на районном уровне 61
2.2.3. Распространение трихинеллеза среди синантропних животных 75
2.2.4. Распространение трихинеллеза среди диких животных 89
2.2.5. Распространение трихинеллеза среди населения 93
2.2.6. Источники, пути и факторы передачи трихинеллезной инвазии 103
2.3. Экспериментальное заражение животных и птиц 110
2.3.1. Экспериментальное заражение собак возбудителем трихинеллеза (Trichinella spiralis, Trichinella pseudospiralis) 110
2.3.1.1 Клиническое проявление экспериментального трихинеллеза у собак 110
2.3.1.2 Динамика морфологических и биохимических показателей крови при трихинеллезе у собак 112
2.3.1.3 Патологоанатомические изменения у собак при экспериментальном трихинеллезе 118
2.3.1.4 Динамика расселения личинок трихинелл в мышцах собак 119
2.3.2. Экспериментальное заражение птиц возбудителем трихинеллеза (Trichinella spiralis, Trichinella pseudospiralis) 122
2.3.2.1 Динамика расселения личинок трихинелл в мышцах птиц 122
3. Система мероприятий по борьбе с трихинеллезом и его профилактике в современных условиях (на примере Зарайского района Московской области) 124
3.1. Основные принципы борьбы с трихинеллезом и его профилактики в современных условиях 124
3.2. Мероприятия по профилактике трихинеллеза и борьбы с ним на уровне административного района 134
3.2.1. Мероприятия общего направления (административно-управленческие) 134
3.2.2. Мероприятия специального направления (ветеринарные, медицинские, экологические, производственно-технологические) 136
3.2.2.1 Ветеринарные мероприятия 137
3.2.2.2 Медицинские мероприятия 142
3.2.2.3 Экологические аспекты противотрихинеллезных мероприятий 145
3.2.2.4 Обеспечение безопасности мяса и мясной продукции 149
3.2.2.5 Меры личной профилактики трихинеллеза 153
3.2.2.6 Мероприятия по санитарно-техническому обустройству объектов животноводства и населенных пунктов 155
Обсуждение результатов исследований 158
Выводы 169
