Введение
1 Обзор литературы 9
1.1 Химический состав и пищевая ценность мяса кроликов 9
1.2 Иммунодефициты животных и причины их возникновения 11
1.3 Иммунитет при гельминтозах и методы его коррекции 15
1.4 Современные подходы к терапии и профилактики гельминтозов 19
1.4.1 Неспецифическая стимуляция иммунного статуса 19
1.4.2 Специфическая стимуляция иммунного статуса 26
1.5 Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя при
паразитарных болезнях и после химио- и коррегирующей терапии 31
1.6 Заключение по обзору литературы 39
2 Собственные исследования 41
2.1 Материалы и методы исследований 41
2.2 Результаты собственных исследований 53
2.2.1 Распространение эймериоза и трихостронгилидоза кроликов в Республике Башкортостан 53
2.2.2 Сравнительная терапевтическая эффективность противопаразитарных препаратов 56
2.2.3 Морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови кроликов при моно- и полиинвазии 58
2.2.4 Морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови кроликов после химио- и коррегирующей терапии при эймериозе 63
2.2.5 Морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови кроликов после химио- и коррегирующей терапии при эймериозно-трихостронгилидозной инвазии 77
2.2.6 Ветеринарно-санитарная характеристика мяса кроликов при моно- и полиинвазии 92
2.2.6.1 Мясная продуктивность 94
2.2.6.2 Химический состав и энергетическая ценность мяса 96
2.2.6.3 Микробиологический и физико-химический анализ мяса 98
2.2.7 Ветеринарно-санитарная характеристика мяса кроликов после химио- и коррегирующеи терапии при эймериозе 100
2.2.7.1 Мясная продуктивность 102
2.2.7.2 Химический состав и энергетическая ценность мяса 105
2.2.7.3 Микробиологический и физико-химический анализ мяса 108
2.2.8 Ветеринарно-санитарная характеристика мяса кроликов после химио- и коррегирующеи терапии при эймериозно-трихостронгилидозной инвазии 112
2.2.8.1 Мясная продуктивность 113
2.2.8.2 Химический состав и энергетическая ценность мяса 116
2.2.8.3 Микробиологический и физико-химический анализ мяса 120
2.2.9 Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий при эймериозно-трихостронгилидозной инвазии кроликов 124
Обсуждение результатов исследований 127
Выводы 140
Практические предложения 142
Библиография
