Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭПК "БиоГумМикс"

Габдуллин Фаиль Харисович. Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭПК "БиоГумМикс": диссертация ... кандидата биологических наук: 06.02.05 / Габдуллин Фаиль Харисович;[Место защиты: Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана].- Казань, 2015.- 158 с.
Автор
Габдуллин Фаиль Харисович
Год
2015
  • 99 000 UZS

Оглавление диссертации
Введение
1. Общая характеристика работы 4
2. Обзор литературы
2.1. Биологически активные вещества в повышении продуктивности животных 10
2.2. Гуминовые кислоты, как неотъемлемый компонент кормовых добавок на основе торфа 17
2.3. Влияние скармливания в рационах жвачных биологически активных добавок на продуктивность, пищевую ценность и физико-химические показатели продукции животноводства 32
3. Основное содержание работы 43
3.1. Материалы и методы исследования 43
4. Результаты собственных исследований 50
4.1. Влияние препарата АЭПК «БиоГумМикс» на организм лабораторных животных 50
4.1.1. Условия содержания и кормления подопытных животных 50
4.1.2. Биохимические показатели крови крыс 52
4.1.3. Динамика росто-весовых показателей крыс 56
4.1.4. Результаты паталого-анатомических и гистологических исследований органов и тканей белых крыс, получавших разные дозы кормовой добавки АЭПК «БиоГумМикс» 59
4.2. Влияния скармливания различных концентраций АЭПК «БиоГумМикс» на обмен веществ, продуктивность и состояние рубцового пищеварения телят 70
4.2.1. Условия содержания и кормления подопытных животных 70
4.2.2. Морфологические и физико-химические показатели крови телят 73
4.2.3. Биохимические показатели крови телят 77
4.2.4.1. Физические показатели рубцовой жидкости телят
4.2.4.2. Количественный состав рубцовой микрофлоры телят 83
4.2.5. Показатели продуктивности телят 85
4.2.5.1. Интенсивность роста и затраты кормов у телят 85
4.2.6. Экономическая эффективность использования препарата АЭПК «БиоГумМикс» в рационах телят послемолочного периода 86
4.3. Влияние скармливания АЭПК «БиоГумМикс» на убойные качества бычков и санитарно-гигиенические показатели продуктов убоя.. 90
4.3.1. Условия содержания и кормления подопытных животных 90
4.3.2. Показатели продуктивности бычков 93
4.3.2.1. Интенсивность роста и затраты кормов у бычков 93
4.3.3. Мясная продуктивность и убойные показатели туш подопытных бычков 95
4.3.4. Ветеринарно-санитарные показатели мяса бычков, получавших различные дозы АЭПК «БиоГумМикс» 97
4.3.5. Экономическая эффективность использования препарата АЭПК «БиоГумМикс» в рационах бычков 101
5. Обсуждение результатов исследования 104
Заключение 115
Предложения производству 116
Список использованной литературы 117

Рекомендуем вам товары

99 000 UZS
Автор
КЛЕМЕНТЬЕВА СВЕТЛАНА АЛЕКСЕЕВНА
Количество страниц
Год
2015
99 000 UZS
Автор
Лемясева Светлана Васильевна
Количество страниц
Год
2015
99 000 UZS
Автор
Петров Николай Станиславович
Количество страниц
Год
2015
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3