Введение
1. Обзор литературы 6
1.1. Потребность сельскохозяйственной птицы в энергии, питательных и биологически активных веществах 6
1.1.1. Потребность в обменной энергии 6
1.1.2. Потребность в протеине 8
1.1.3. Потребность в липидах 10
1.1.4. Потребность в углеводах 12
1.1.5. Потребность в витаминах и минеральных веществах 14
1.2. Выращивание и откорм цыплят-бройлеров 18
1.3. Использование биологически активных добавок при выращивании сельскохозяйственной птицы 27
2. Материал и методика исследований 39
3. Результаты исследований 46
3.1. Влияние кормовой добавки «Орего - Стим» на рост и развитие цыплят-бройлеров 46
3.2. Переваримость и использование питательных веществ рационов 54
3.2.1. Биохимические и гематологические показатели крови подопытных цыплят-бройлеров 64
3.3. Мясная продуктивность подопытного молодняка 71
3.4. Экономическая эффективность включения в рационы цыплят-бройлеров кормовой добавки «Орего - Стим» 83
4. Производственная апробация результатов исследований 85
5. Обсуждение полученных результатов 87
Выводы 90
Предложения производству 92
Библиографический список 93
Приложения 103
