Введение
І.Обзор литературы 7
1.1. Липидыв кормлении сельскохозяйственной птицы 7
1.2. Убойный выход и качество мяса, сроки откорма при совместном и раздельном по полу выращивании 35
1.3. Продуктивные качества цыплят-бройлеров кросса «Конкурент» 41
II.Материал, методика и условия проведения исследований 55
III.Результаты экспериментов 63
3.1. Эффективность использования соевого, горчичного и рыжикового масла в сравнении с подсолнечным в рационах цыплят-бройлеров при совместном со держании по полу 63
3.1.1.Сохранность, живая масса, затраты корма, сырого протеина и обменной энергии на 1 кг прироста 63
3.1.2.Переваримость питательных веществ и использование протеина 71
ЗЛ.З.Мясные качества цыплят 74
3.1 АЭкономические показатели использования различных видов растительных масел в кормлении цыплят-бройлеров 80
3.1.5.0бобщение результатов первого эксперимента 82
3.2. Использование соевого, горчичного и рыжикового масла в сравнении с подсолнечным в кормлении цыплят-бройлеров при раздельном выращивании по полу 83
3.2.1. Сохранность, живая масса, затраты корма, сырого протеина и обменной энергии на 1 кг прироста 83
3.2.2. Переваримость питательных веществ и использование протеина 94
3.2.3. Мясные качества цыплят 99
3.2.4. Экономические показатели использования соевого, горчичного и рыжикового масла в сравнении с подсолнечным в кормлении бройлеров 108
3.2.5. Обобщение результатов второго эксперимента 111
3.3. Сравнительное обобщение результатов экспериментов 112
Выводы 115
Предложения производству 118
Библиографический список
