Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Бетафин S1 -кормовая форма бетаина 8
1.2. Роль бетаина в биохимических процессах 13
1.2.1. Бетаин и метилирование 13
1.2.2. Бетаин - осмопротектор и осморегулятор 19
1.2.3. Бетафин S1 и стабильность витаминов 28
2. Материал и методика исследований 33
3. Результаты исследований и их обсуждение 42
3.1 Влияние различных уровней холина, Бетафина S1 и метионина в комбикормах на основные зоотехнические показатели у кур-несушек промышленного стада 42
3.2. Переваримость и использование основных питательных веществ комбикормов, содержащих различные уровни холина, Бетафина S1 и метионина 62
3.3. Химический состав печени кур-несушек при скармливании комбикормов, содержащих различные уровни холина, Бетафина Sin метионина 80
3.4. Влияние комбикормов, содержащих разные уровни холина, Бетафина S1 и метионина, на содержание макро- и микроэлементов в яичной массе, большеберцовой кости и грудной мышце кур-несушек 87
3.5. Жирнокислотный состав липидов желтка яиц, грудных и ножных мышц кур-несушек, получавших комбикорма с разным уровнем холина, Бетафина S1 и метионина 91
3.6. Производственная проверка использования Бетафина S1 в комбикормах для яичных кур-несушек 102
Выводы 105
Предложения производству 108
Список использованной литературы
