Введение
Глава 1. Динамическая структура высокоорганизованных систем на основе пав. Мицеллярный каталитический эффект 17
Глава 2. Экспериментальные методы и объекты исследования 59
Глава 3. Динамическая структура и каталитические свойства мицеллярных растворов 75
Глава 4. Структура и каталитические свойства микроэмульсий масло/вода 109
4.1. Структура и свойства микроэмульсий масло/вода по
4.2. Модификация структуры и каталитические свойства микроэмульсий масло/вода в присутствии длиниоцепных аминов 119
Глава 5. Структура микроэмульсий вода/масло и локализация реагентов 128
5.1. Кластеризация обращенных мицелл и перколяциониые явления в микроэмульсиях вода/масло 129
5.2, Температурные изменения физико-химических свойств микро эмульсий вода/масло 139
Глава 6. Структурные переходы и щелочной гидролиз эфиров карбоновых кислот в микроэмульсионной среде в условиях инверсии фаз 186
Глава 7. Структура микрогетерогенных систем на основе природного амфифильного соединения фосфатидилхолина
Основные результаты и выводы 241
Благодарности 243
Литература 244
