Введение
Глава 1. Теоретические основы исследования 18
Система довузовской подготовки в туризме 22
Модели довузовской подготовки специалистов в сфере в современных условиях 34
Глава 2. Организационно-методические основы формирования ..профессиснльно важных качеств учащихся в региональной системе довузовской подготовки в сфере туризма 48
2.1 Фермы и методы подготовки специалистов сферы туризма довузовского образования 51
2.2. Организация процесса подготовки специалистов в системе довузовской подготовки в сфере туризма 78
2.3. Итоги опытно-экспериментальной работы 83
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 111
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 113
ПРИЛОЖЕНИЯ 126
