Введение
1. Обзор литературы 10
1.1. Выращивание цыплят-бройлеров в условиях промышленной технологии .10
1.2. Влияние микотоксинов на продуктивность цыплят бройлеров .16
1.3. Характеристика подкислителей при выпаивании с водой цыплятам бройлерам .21
1.4. Влияние биологических препаратов на микробный баланс в пищеварительном тракте цыплят 25
1.5. Изменение качества воды выпаиваемой цыплятам-бройлерам с добавлением подкислителей 34
Заключение по обзору литературы 40
2. Материал и методика исследований 43
3. Результаты исследований .53
3.1. Кормление цыплят-бройлеров в период исследований 53
3.2. Продуктивность цыплят бройлеров в разные возрастные периоды при выпаивании воды с подкислителями .61
3.3. Переваримость питательных веществ и баланс азота у цыплят бройлеров 65
3.4. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при периодическом выпаивании воды с подкислителями 71
3.5. Показатели мясной продуктивности и физико-химические свойства мяса цыплят-бройлеров при выпаивании воды с подкислителями 74
4. Результаты производственной проверки 78
5. Экономическая оценка результатов исследований 82
Обсуждение результатов исследований 84
Заключение 87
Предложение производству 89
Перспективы дальнейшей разработки темы 89
Список используемой литературы 90
Приложения 110
