Введение
1. Обзор литературы 12
1.1. Эффективность использования микробиологических добавок в животноводстве 12
1.2. Применение препаратов на основе эффективных микроорганизмов в рационах коров 19
1.3. Пробиотики нового направления, используемые в животноводстве .24
1.4. Применение биологических консервантов при силосовании кормовых культур 33
2. Материал и методы исследований 40
3. Результаты исследований 47
3.1. Изучение химического состава и питательности кормов в НП «Уфимское» Уфимского района Республики Башкортостан 47
3.2 Использование препарата “Байкал ЭМ 1” в рационах сухостойных коров .49
3.2.1. Влияние препарата “Байкал ЭМ 1” на гематологические показатели коров 51
3.2.2. Переваримость питательных веществ рациона 53
3.2.3. Баланс азота, кальция и фосфора 54
3.3. Использование препарата “Байкал ЭМ 1” в рационах дойных коров .56
3.3.1. Воспроизводительная способность коров 59
3.3.2 Показатели рубцового пищеварения 62
3.3.3 Переваримость питательных веществ рациона 63
3.3.4. Баланс азота, кальция и фосфора 65
3.3.5. Влияние препарата “Байкал ЭМ 1” на гематологические показатели коров 68
3.3.6. Молочная продуктивность лактирующих коров 70
3.3.7. Физические и технологические свойства молока .71
3.3.8. Экономическая эффективность использования препарата “Байкал ЭМ 1” в рационах дойных коров 73
3.4. Эффективность использования препарата “Байкал ЭМ 1” в рационах телят молочного периода .75
3.4.1. Кормление, содержание подопытных телят в период опыта 76
3.4.2. Баланс азота, кальция и фосфора 77
3.4.3. Гематологические показатели телят 78
3.4.4. Интенсивность роста и оплата корма продукцией 80
3.4.5. Экономическая эффективность применения препарата “Байкал ЭМ 1” при выращивании телят .81
4. Производственная апробация 83
4.1 Производственная апробация использования препарата “Байкал ЭМ 1” в рационах коров 83
4.2. Производственная апробация по использованию препарата “Байкал ЭМ 1” в рационах телят молочного периода 88
5. Обсуждение результатов исследований .90
Заключение 100
Предложения производству 104
Перспективы дальнейших исследований 104
Список литературы 105
Приложения 127
