Введение
Литературный обзор 10
1.1. Атеросклероз и окислительный стресс 10
1.1.1. Образование свободных радикалов в реакциях биологического окисления 10
1.1.2. Активные формы кислорода 14
1.1.3. Процессы и ферменты, образующие и элиминирующие АФК в сосудах 17
1.1.4. Ангиотензин - превращающий фермент (АПФ) и его роль в образовании А ФК в сосудах 23
1.1.5. Атеросклероз - основная причина сердечно-сосудистых заболеваний 29
1.1.6. Морфологические и функциональные изменения сосудов при атеросклерозе 32
1.1.1. Роль адгезии лейкоцитов к эндотелию сосудов в инициации атеросклероза. 3 5
1.1.2. Экспериментальные и эпидемиологические данные о роли окислительного стресса в атеросклерозе 39
1.2. Экспериментальные модели атеросклероза на животных 46
1.2.1. Старение 46
1.2.2. Стресс и обработка животных гормонами стресса 49
1.2.3. Снижение активности NO-синтазы ингибиторами 50
1.2.4. Облучение ионизирующей радиацией 51
1.3. Флавоноиды и окислительный стресс 54
1.3.1. Общая характеристика флавоноидов 54
1.3.2. Антиоксидантная активность флавоноидов 56
1.3.3. Влияние флавоноидов наАФКи активность АПФ в сосудах 58
1.3.4. Использование флавоноидов в профилактике ССЗ 60
1.3.5. Характеристика использованных в работе флавоноидов 61
1.3.5.1. Таксифолин 61
1.3.5.2. Спиртовой экстракт верблюжьей колючки 63
Материалы и методы 65
2.1. Животные 65
2.2. Получение экстракта верблюжьей колючки 66
2.3. Потребление растворов L-NAME, таксифолина и экстракта верблюжьей колючки 66
2.4. Обработка животных дексаметазоном и фукоидином 67
2.5. Облучение животных 67
2.6. Препарирование аорты 67
2.7. Определение АПФ в аорте 69
2.8. Определение АФК в аорте 72
2.9. Статистическая обработка данных 76
ЧАСТЬ III. Результаты и их обсуждение 77
3.1. Изменение количества АФК и активности АПФ в аорте крыс при экспериментальных моделях атеросклероза 77
3.1.1. Изменение активности АПФ в аорте при старении 77
3.1.2. Изменение активности АПФ и количества А ФК в аорте при потреблении L-NAME 79
3.1.3. Изменение активности АПФ в аорте после введения дексаметазона 83
3.1.4. Динамика изменения количества АФК и активности АПФ в аорте после облучения в дозе 2.5 Гр 85
3.1.5. Дозовая зависимость изменения АФК и активности АПФ в аорте через 2 ч после облучения 87
3.2. Влияние флавоноидов на количество АФК и активность АПФ, увеличенных в аорте крыс при экспериментальных моделях атеросклероза 90
3.2.1. Влияние таксифолина и экстракта В К на активность АПФ при старении 90
3.2.2. Влияние таксифолина и экстракта ВК на активность АПФ и количество АФК при потреблении L-NAME 93
3.2.3. Влияние таксифолина на активность АПФ после введения дексаметазона 96
3.2.4. Влияние таксифолина на активность АПФ и количество АФК после облучения 98
3.3. Влияние фукоидина на увеличение активности АПФ и количества АФК после
облучения 102
Заключение 109
Выводы 113
Список цитируемой литературы 114
