Введение
1. Обзор и анализ литературы, посвященный экспериментальным и теоретическим исследованиям струй 13
2. Экспериментальная установка для изучения формы и двухфазных свойств газожидкостного бугра на поверхности жидкости и методика проведения экспериментов 42
2.1. Применение теории размерности к истечению газовых струй через слой ньютоновской или неньютоновской жидкости с образованным на свободной поверхности газожидкостным бугром 42
2.2. Описание экспериментальной установки 46
2.3. Методика проведения экспериментов 62
3. Экспериментальные исследования размеров газожидкостного бугра в зависимости от параметров истечения газожидкостной струи проходящей через слой ньютоновской жидкости 68
3.1. Результаты опытов по изучению геометрических параметров газожидкостного бугра при истечении вертикальной струи через слой жидкости из круглых отверстий и щелей 68
3.2. Результаты опытов по изучению геометрических параметров газожидкостного бугра при истечении горизонтальной струи в слой жидкости из круглых отверстий 93
3.3. Сравнение результатов экспериментального исследования газожидкостного бугра с опытными данными других авторов 105
4. Экспериментальное исследование размеров газожидкостного бугра, образующегося при истечении вертикальной струи газа через слой неньютоновской жидкости 113
4.1. Результаты опытов по изучению геометрических параметров газожидкостного бугра при истечении вертикальной струи через слой неньютоновской жидкости из круглых отверстий и щелей 113
4.2. Сравнение полученных экспериментальных данных при истечении газа через слой ньютоновской жидкости с данными истечения газа через слой неньютоновской жидкости 125
Основные выводы и результаты 129
Литература
