Кейс-метод в обучении органической химии при подготовке технологов пищевой промышленности в системе среднего профессионального образования
Деркач, Антон Михайлович. Кейс-метод в обучении органической химии при подготовке технологов пищевой промышленности в системе среднего профессионального образования : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.02 / Деркач Антон Михайлович; [Место защиты: Рос. гос. пед. ун-т им. А.И. Герцена].- Санкт-Петербург, 2011.- 223 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-13/1873
