Введение
1 Теоретические аспекты исследования механизма управления устойчивым развитием промышленных предприятий 12
1.1 Сущность, содержание, принципы и критерии обеспечения устойчивого развития 12
1.2 Интерпретация элементов механизма управления в обеспечении устойчивого развития промышленных предприятий 30
1.3 Концептуальные особенности принятия управленческих решений в контексте рисковой устойчивости предприятий мясоперерабатывающей промышленности 47
2 Методический инструментарий диагностики устойчивого развития предприятий мясорперерабатывающей промышленности 64
2.1 Мониторинг состояния и тенденций развития отечественной мясоперерабатывающей промышленности 64
2.2 Методика анализа эффективности управления устойчивым развитием мясоперерабатывающих промышленных предприятий с учетом отраслевой специфики 107
2.3 Методический подход к оценке уровня устойчивого развития мясоперерабатывающих промышленных предприятий на основе интегрированных показателей 117
3 Направления формирования эффективного механизма управления устойчивым развитием мясоперерабатывающих предприятий 136
3.1 Совершенствование управления устойчивым развитием предприятия мясоперерабатывающей промышленности на основе экономико-математических моделей оптимизации 136
3.2 Направления устойчивого развития предприятий мясоперерабатывающей промышленности с учетом государственного регулирования отрасли 149
3.3. Механизм разработки стратегии управления устойчивым развитием отраслевых предприятий мясоперерабатывающей промышленности в рамках обеспечения продовольственной безопасности 167
Заключение 188
Список литературы
