Обоснование и оценка потребительских свойств лечебно-профилактического напитка для рабочих химических предприятий

Мурашова Татьяна Николаевна. Обоснование и оценка потребительских свойств лечебно-профилактического напитка для рабочих химических предприятий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Кемерово, 2006.- 126 с.: ил. РГБ ОД, 61 06-5/2932
Автор
Мурашова Татьяна Николаевна
Год
2006

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Товароведная характеристика картофеля, выращенного в Кемеровской области, разработка технологии и оценка качества полуфабрикатов на его основе
99 000 UZS
Автор
Карманова Яна Михайловна
Количество страниц
Год
2006
Влияние активированной воды на качество и потребительские свойства различных по скороспелости сортов картофеля в процессе хранения
99 000 UZS
Автор
Ревазов Валерий Тамерланович
Количество страниц
Год
2006
Разработка и товароведная оценка новых видов крекеров с использованием масла рыжика
99 000 UZS
Автор
Крашкин, Денис Юрьевич
Количество страниц
Год
2006
Разработка технологии и рецептур кулинарных изделий с использованием комбинированного мясного фарша
99 000 UZS
Автор
Парфенова Светлана Николаевна
Количество страниц
Год
2006
Разработка технологии и оценка потребительских свойств биологически активной добавки на основе выжимок тыквы
99 000 UZS
Автор
Щипанова, Анна Александровна
Количество страниц
Год
2006
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3