Введение
1. Состояние вопроса и задачи исследования 10
1.1 Значение технологической операции сортирования 10
1.2 Калибрование клубней картофеля по размерным признакам 13
1.3 Классификация признаков и рабочих органов машин для разделения клубней картофеля на фракции 21
1.4 Выводы, цель и задачи исследования 37
2. Теоретические исследования параметров и режимов движения рабочих органов дисковой плоскорешетной сортировки клубней картофеля 40
2.1 Разработка конструкционно-технологической схемы сортировки 40
2.2 Условия движения клубня по решету 44
2.3 Движение клубня вдоль направляющих концентрических прутков 45
2.4 Определение условий транспортирования клубней по вращающемуся решету от центра к периферии 51
2.5 Выводы по второй главе 68
3. Программа и методика проведения экспериментальных исследований калибрующего рабочего органа 70
3.1 Программа экспериментальных исследований 70
3.2 Методика экспериментальных исследований
3.2.1 Определение размерно-массовых характеристик клубней картофеля 71
3.2.2 Объект исследования, приборы и оборудование 72
3.2.3 Выбор критерия оптимизации и управляющих факторов 74
3.2.4 Планирование и методика проведения опытов з
3.2.5 Методика математической обработки опытных данных 83
4. Результаты экспериментальных исследований дисковой плоскорешетной сортировки клубней картофеля 87
4.1 Статистическая и размерно-массовая характеристика клубней картофеля, использованная в экспериментальных исследованиях 87
4.2 Влияния частоты вращения дисковых решет на точность калибрования в зависимости от радиуса подачи материала 88
4.3 Обработка результатов экспериментальных исследований 95
4.4 Результаты производственных испытаний дискового плоскорешетного калибрующего устройства 103
4.5 Выводы по четвертой главе 105
5. Экономическая эффективность использования дискового плоскорешетного устройства 107
5.1 Технико-экономические показатели эффективности использования дисковой плоскорешетной сортировки клубней картофеля 107
5.2 Расчет энергетической эффективности применения дисковой плоскорешетной сортировки клубней картофеля 112
Заключение 115
Список основных обозначений и сокращений 117
Список литературы 119
