Обоснование применения отходов переработки Cucumaria Japonica в технологии эмульсионных продуктов

Табакаева Оксана Вацлавовна. Обоснование применения отходов переработки Cucumaria Japonica в технологии эмульсионных продуктов : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 : Владивосток, 2004 180 c. РГБ ОД, 61:04-5/3836
Автор
Табакаева Оксана Вацлавовна
Год
2004

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка ресурсосберегающей технологии получения этанола из зерна ржи
99 000 UZS
Автор
Калинина Ольга Анатольевна
Количество страниц
Год
2002
Получение, фракционирование и идентификация пищевых растительных фосфолипидов
99 000 UZS
Автор
Железной Сергей Алексеевич
Количество страниц
Год
2002
Разработка технологических приемов для повышения качества и стабильности пива
99 000 UZS
Автор
Кудрявцева Любовь Васильевна
Количество страниц
Год
2002
Исследование и разработка технологии выделения и использования побочных продуктов ректификации этилового спирта
99 000 UZS
Автор
Салищев Александр Владимирович
Количество страниц
Год
2002
Разработка комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт
99 000 UZS
Автор
Дубовицкий Юрий Егорович
Количество страниц
Год
2003
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3