Введение
ГЛАВА 1 ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЦЕССА АДАПТАЦИИ СТУДЕНТОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СРЕДЕ 14
1.1 Социальный заказ на подготовку конкурентоспособных специалистов с высшим техническим образованием 14
1.2 Анализ современного состояния проблемы адаптации будущих специалистов к профессиональной среде 29
1.3 Взаимосвязь особенностей подготовки студентов технологических специальностей и процесса профессиональной адаптации 44
ВЫВОДЫ 57
ГЛАВА 2 ДИДАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОЦЕССА АДАПТАЦИИ СТУДЕНТОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СРЕДЕ 60
2.1 Модель организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде 60
2.2 Обоснование комплекса организационно-педагогических условий, способствующих адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде 83
ВЫВОДЫ 104
ГЛАВА 3 ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОЦЕССА АДАПТАЦИИ СТУДЕНТОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СРЕДЕ 107
3.1 Организация процесса адаптации студентов технологических специальностей к условиям профессиональной среды 107
3.2 Методика адаптации будущих специалистов к профессиональной среде наукоемких производств при подготовке на базовых кафедрах 125
3.3 Опытно-экспериментальная проверка эффективности предложенной технологии 144
ВЫВОДЫ 157
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 160
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 163
ПРИЛОЖЕНИЕ А Анкетирование работодателей 185
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Анкетирование студентов 189
ПРИЛОЖЕНИЕ В Фрагмент УМКД «Оптимизация учебно-познавательной деятельности» 196
ПРИЛОЖЕНИЕ Г Фрагмент УМКД «Тенденции развития пищевых производств» 202
ПРИЛОЖЕНИЕ Д Программы производственных практик 207
ПРИЛОЖЕНИЕ Е Дисциплины дополнительных программ 214
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж Анкетирование экспертов 218


