Введение
1 Обзор литературы 9
1.1 Биогенные металлы и их роль в обмене веществ 9
1.2 Модифицированные источники микроэлементов в кормлении птицы 29
1.3 Сравнительная биологическая ценность, биоаккумулирование минеральных элементов из разных источников и факторы, повышающие их усвоение у животных и птицы 34
2. Собственные исследования 46
2.1 Материалы и методы исследований 46
2.1.1 Материалы и методы разработки способа получения белково-минеральной добавки - белмина 47
2.1.2 Материалы и методы при проведении испытаний белмина в кормлении птицы 48
3. Результаты экспериментальных исследований 53
3.1 Получение органоминеральных добавок и изучение их физико-химических свойств 53
3.2 Влияние белмина на рост и развитие молодок кур 63
3.2.1 Потребление и затраты корма при выращивании молодок 66
3.2.2 Динамика живой массы молодок кур 67
3.2.3 Сохранность и выход кондиционных молодок 68
3.2.4 Переваримость и усвоение основных питательных веществ 69
3.2.5 Ретенция минеральных веществ у молодок 72
3.2.6 Развитие внутренних органов : 74
3.2.7 Показатели белкового и минерального обмена сыворотки крови молодок 78
3.2.8 Яйценоскость кур-несушек в первый месяц яйцекладки 82
3.2.9 Экономическая эффективность применения новых кормовых добавок при выращивании ремонтных молодок кур 84
3.3 Влияние разных форм белмина на продуктивность и некоторые показатели обмена веществ у кур-несушек 86
3.3.1 Потребление корма, сохранность поголовья, живая масса кур-несушек 88
3.3.2 Яйценоскость и масса яиц кур 91
3.3.3 Потребление корма и затраты на продукцию 101
3.3.4 Переваримость и усвоение питательных веществ у кур-несушек 102
3.3.5. Ретенция минеральных элементов 106
3.3.6 Интерьерные показатели и состояние обмена веществ у кур-несушек 110
3.4 Производственный опыт 113
3.4.1. Основные зоотехнические показатели 113
3.4.2 Экономическая эффективность использования рационов с разными источниками микроэлементов 117
4 Обсуждение результатов исследований 118
Выводы 125
Сведения о практическом использовании 128
Научных результатов : 128
Рекомендации по использованию научных выводов в производстве 128
Список использованной литературы
