Введение
Глава 1. Особенности профессиональной подготовки специалистов для сферы туризма в туристском вузе 14
1.1. Содержание профессионально-квалифицикационной структуры туристских кадров 14-23
1.2. Структура профессионального образования в туристском вузе и особенности профессионального иноязычного образования в подготовке специалистов для сферы туризма 24-39
1.3. Факторы, определяющие необходимость разработки профессионально-ориентированных способов обучения иноязычному общению в туристском вузе 40-47
Выводы по главе 1 47-48
Глава 2. Использование профессионально-ориентированных учебно-речевых ситуаций в обучении иноязычному общению в туристском вузе 49
2.1. Профессионально-ориентированная учебно-речевая ситуация как прием обучения иноязычному общению специалистов сферы туризма и ее особенности 49
2.1.1. Учебно-речевая ситуация как один из компонентов коммуникативного подхода 49-62
2.1.2. Психолингвистический аспект организации речевой деятельности посредством профессионально-ориентированных учебно-речевых ситуаций 63-66
2.1.3. Классификация профессионально-ориентированных учебно-речевых ситуаций 67-75
2.1.4. Особенности моделирования и использования профессионально-ориентированных учебно-речевых ситуаций на занятиях по английскому языку в туристском вузе 76-99
2.2. Анализ эффективности использования профессионально- ориентированных учебно-речевых ситуаций в подготовке специалистов для сферы туризма в туристском вузе 100
2.2.1. Результаты констатирующего эксперимента 100-105
2.2.2. Результаты формирующего эксперимента 106-111 Выводы по главе 2 112-113
Заключение 114-117
Библиография 118-137
Приложения 138-195
