Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов

Баронов Владимир Игоревич. Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Баронов Владимир Игоревич; [Место защиты: ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности"].- Москва, 2010.- 153 с.: ил.
Автор
Баронов Владимир Игоревич
Год
2010

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка и совершенствование методов снижения энергетической нагрузки на тепловые конденсаторы в маслоэкстракционном производстве
99 000 UZS
Автор
Федоров Владимир Александрович
Количество страниц
Год
2006
Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля
99 000 UZS
Автор
Мосина, Нина Александровна
Количество страниц
Год
2011
Интенсификация технологических процессов, совмещенных с диспергированием, в роторных аппаратах
99 000 UZS
Автор
Чичева-Филатова Людмила Валерьевна
Количество страниц
Год
2006
Научное обоснование разработки ресурсосберегающих процессов производства растительных масел и создания конкурентоспособной промышленной аппаратуры
99 000 UZS
Автор
Деревенко Валентин Витальевич
Количество страниц
Год
2006
Исследование температурного поля инфракрасных нагревательных систем для сушки пищевых продуктов
99 000 UZS
Автор
Адамов Зайнутдин Тажутдинович
Количество страниц
Год
2005
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3