Разработка рациональных технологий пище-концентратов быстрого приготовления на основе экструдированого сырья

Кобылинская, Елена Валерьевна. Разработка рациональных технологий пище-концентратов быстрого приготовления на основе экструдированого сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Киев, 2000.- 20 с.: ил.
Автор
Кобылинская, Елена Валерьевна
Год
2000

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии кондитерских изделий функционального назначения увеличенного срока годности с применением полуфабрикатов лекарственных растений
99 000 UZS
Автор
Мирошникова Татьяна Николаевна
Количество страниц
Год
2001
Разработка технологии многокомпонентных плодоовощных напитков функционального назначения с применением натуральных структурообразователей
99 000 UZS
Автор
Корнева Ольга Анатольевна
Количество страниц
Год
2006
Технологическое обоснование сбора и переработки винограда методом прямого комбайнирования
99 000 UZS
Автор
Сумская Ольга Александровна
Количество страниц
Год
2003
Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с использованием смесей метопрена с инсектицидами
99 000 UZS
Автор
Когтева, Елена Феодосьевна
Количество страниц
Год
2000
Разработка способов получения кондитерских полуфабрикатов и изделий из сахарной свеклы
99 000 UZS
Автор
Семенов Алексей Львович
Количество страниц
Год
2003
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3