Введение
1. Обзор литературы 14
1.1 Проблема получения качественных продуктов в промышленных территориях 14
1.1.1 Характеристика техногенного загрязнения среды и продукции сельского хозяйства 14
1.1.2 Проблема получения животных белков, необходимых
1.1.3 Качество здоровья животных в промышленных зонах и влияние его на качественные характеристики мясной продукции 33
1.2. Методология снижения негативного действия токсических веществ в объектах окружающей среды и организме сельскохозяйственных животных 43
1.2.1 Снижение негативного действия токсических веществ в объектах
1.2.2. Снижение негативного действия токсических веществ в организме сельскохозяйственных животных 50
1.2.3. Использование биологически активных веществ для коррекции метаболизма, повышения естественной резистентности и продуктивности 62
2. Основное содержание работы 66
2.1. Материалы и методы исследования 66
2.2. Результаты исследований 73
2.2.1 Анализ современного состояния антропогенного воздействия на организм сельскохозяйственных животных в промышленных территориях 73
2.2.1.1 Характеристика антропогенного загрязнения свиноводческих
2.2.1.2 Характеристика антропогенного загрязнения на предприятиях, выращивающих крупный рогатый скот
2.2.2 Оценка влияния контаминантов на организм сельскохозяйственных животных в территориях с разной антропогенной нагрузкой (на основании клинико физиологического состояния, метаболического и эндокринного профиля) 87
2.2.2.1 Оценка влияния контаминантов на организм свиней в разные периоды технологического цикла 87
2.2.2.2 Индивидуальная реактивность и метаболический профиль супоросных свиноматок из территорий с разной антропогенной
2.2.2.3 Эндокринный профиль свиней сельскохозяйственных предприятий с разной антропогенной нагрузкой 112
2.2.2.4 Оценка влияния контаминантов на организм молодняка крупного рогатого скота в территориях с разной антропогенной нагрузкой 115
2.2.3 Оценка биологической полноценности состава мясного сырья свиней в условиях антропогенного загрязнения территорий
2.2.4 Использование энтеросорбентов и витаминно-минеральных препаратов для снижения негативного действия контаминантов у сельскохозяйственных животных
2.2.4.1 Использование энтеросорбента хитозана откормочным бычкам
2.2.4.2 Использование энтеросорбента Сорбимикса А в опытах у свиней
2.2.4.3 Результаты исследований комплексного использования свиньям витаминно-минеральных препаратов Алексаната Зоо и аквитина,
2.2.4.4 Результаты комплексного использования супоросным свиноматкам Алексаната Зоо и аквитина 187
2.2.4.5 Результаты использования гермивита свиньями для иммунометаболической коррекции и повышения
2.2.4.6 Применение гермивита поросятам для иммунометаболической 2.2.5 Система снижения негативного действия антропогенного
загрязнения на состояние здоровья сельскохозяйственных
животных и получение безопасных продуктов животноводства... 214
3. Заключение 216
3.1. Обсуждение полученных результатов 216
3.2. Выводы 231
3.3. Предложение производству 234
4. Список используемой литературы 2
