Калужских Юлия Геннадьевна. Разработка технологии биопродуктов синбиотиков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Калужских Юлия Геннадьевна; [Место защиты: Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т].- Улан-Удэ, 2009.- 115 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/627