Разработка технологии производства натуральных сухих вин без остаточных количеств микотоксинов

Гонтарева Елена Николаевна. Разработка технологии производства натуральных сухих вин без остаточных количеств микотоксинов : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 Краснодар, 2005 165 с. РГБ ОД, 61:06-5/1329
Автор
Гонтарева Елена Николаевна
Год
2005

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Формирование показателей качества пшеничной муки для мучных кондитерских изделий
99 000 UZS
Автор
Быстров Алексей Валерьевич
Количество страниц
Год
2005
Эколого-биологическое обоснование приемов получения высококачественного зерна яровой пшеницы в условиях юго-востока Западной Сибири
99 000 UZS
Автор
Кондратенко Екатерина Петровна
Количество страниц
Год
2003
Разработка технологии продуктов функционального питания в форме хлопьев крупяных быстрого приготовления и напитков с растительными добавками
99 000 UZS
Автор
Поверин Антон Дмитриевич
Количество страниц
Год
2003
Совершенствование технологий консервированных продуктов для детей дошкольного и младшего школьного возраста
99 000 UZS
Автор
Шаззо Фатима Рамазановна
Количество страниц
Год
2002
Совершенствование технологии диспергирования зерна для производства хлебобулочных изделий
99 000 UZS
Автор
Шкапов Евгений Иванович
Количество страниц
Год
2002
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3