Развитие теории и практики товародвижения обогащенных хлебобулочных изделий в условиях инновационной деятельности
Давыденко, Наталия Ивановна. Развитие теории и практики товародвижения обогащенных хлебобулочных изделий в условиях инновационной деятельности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 / Давыденко Наталия Ивановна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2013.- 423 с.: ил. РГБ ОД, 71 14-5/125
