Введение
ГЛАВА 1. Материал и методика исследований 18
Глава 2. Ритмичность роста мясных цыплят и ее связь с потреблением корма 24
2.1 Селекция кур мясного направления продуктивности по скорости роста и оплате корма 24
2.2 Ритмичность роста цыплят-бройлеров и е связь с потреблением корма 32
2.3 Ритмичность роста молодняка кур линии 6 и е связь с некоторыми морфологическими и биохимическими показателями крови 56
ГЛАВА 3. Совершенствование технологии выращивания цыплят-бройлеров на подстилке 82
3.1 Продуктивные качества бройлеров кросса «Ross 308» при раздельном по полу выращивании 94
ГЛАВА 4. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров 124
4.1 Мясные качества цыплят-бройлеров кросса «Ross 308» в зависимости от способа выращивания, пола и возраста убоя птицы 131
4.2 Химический состав мяса цыплят-бройлеров в зависимости от возраста убоя, половой принадлежности и способа выращивания 141
4.3 Содержание аминокислот в мясе бройлеров кросса «Ross 308» 148
ГЛАВА 5. Режим использования соломы в качестве подстилочного материала при выращивании бройлеров 158
5.1 Продуктивные качества бройлеров при выращивании на подстилке из соломы 171
5.2 Продуктивность цыплят-бройлеров при выращивании на подстилке из соломы, обработанной различными дезсредствами 187
5.3 Продуктивные качества цыплят-бройлеров при выращивании на подстилке из соломы разной степени измельчения 192
5.4 Продуктивные качества бройлеров, выращенных на подстилке из соломы с разной глубиной подстилочного слоя 196
5.5 Выращивание бройлеров высокопродуктивного кросса на подстилке с дифференцированной плотностью посадки 204
ГЛАВА 6. Эффективность и режимы использования некоторых ферментных препаратов и пробиотиков нового поколения в рационах бройлеров, содержащих зерно сорго, и пророщенного зерна ячменя в рационах взрослой птицы 210
6.1 Эффективность и режим применения мультиэнзимных композиций в рационах бройлеров с высоким содержанием сорго 213
6.2 Эффективность применения пробиотиков нового поколения в бройлерном производстве 2 6.2.1 Эффективность применения пробиотика «Субтилис» при выращивании бройлеров 238
6.2.2 Эффективность включения пробиотического препарата «Споронормин» в рационы цыплят-бройлеров 243
6.2.3 Эффективность применения кормовой добавки «Гидролактив» при выращивании бройлеров 246
6.2.4 Выявление оптимального режима скармливания пророщен-ного зерна ячменя мясным курам родительского стада 250
Заключение 265
Предложения производству 268
Библиографический список 270
