Введение
1. Обзор литературы 9
1.1. Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота 9
12. Характеристика холмогорской породы крупного рогатого скота 15
1.3. Характеристика голштинской породы крупного рогатого скота 19
1.4. Использование голштинской породы при совершенствовании черно-пестрого и холмогорского скота 27
1.5. Влияние роста и развития телок на их последующую молочную продуктивность 34
1.6. Изменение состава и свойств молока под влиянием различных зоотехнических факторов 43
1.7. Адаптивные свойства и особенности поведения крупного рогатого скота 53
1.8. Паратипические и генетические факторы устойчивости коров к маститу 61
1.9. Использование генетических маркеров в селекции крупного рогатого скота 80
1.10. Лейкоз крупного рогатого скота 82
2. Материал и методика исследований 87
3. Результаты исследований 9
3.1. История породного преобразования 91
3.2. Рост и развитие телок холмогорской и черно-пестрой пород 112
3.2.1. Интенсивность роста телок холмогорской и черно-пестрой пород 112
3.2.2. Экстерьерные особенности телок холмогорской и черно-пестрой пород 133
3.3. Молочная продуктивность коров и обусловленность ее различными факторами 145
3.3.1. Молочная продуктивность коров с разной кровностью по улучшающей породе 145
3.3.2. Кривая лактационной деятельности коров холмогорской и черно-пестрой пород 154
3.3.3. Молочная продуктивность коров с разным возрастом и живой массой при первом отеле 162
3.3.4. Молочная продуктивность коров с разной длительностью первого сервис-периода 177
3.3.5. Изменения удоя чистопородных и помесных коров с возрастом 185
3.3.6. Молочная продуктивность коров разных линий и родственных групп 197
3.3.7. Качественный состав молока чистопородных и помесных животных 219
3.3.8. Селекционно-генетические параметры молочной продуктивности коров 225
3.4. Технологические качества вымени чисчопородных и помесных коров 233
3.4.1. Морфологические признаки вымени 233
3.4.2. Функциональные свойства вымени 248
3.5. Лизоцимная активность молока 255
3.5.1. Возрастная и сезонная изменчивость активности лизоцима молока 255
3.5.2. Лизоцимная активность молока и ее связь с функциональным состоянием молочной железы 258
3.6. Воспроизводительная способность маточного поголовья 266
3.6.1. Возраст и живая масса при первом осеменении телок и отеле коров 269
3.6.2. Воспроизводительные качества коров с разным возрастом и живой массой при первом отеле 275
3.6.3. Воспроизводительная способность чистопородных и помесных коров 288
3.6.4. Воспроизводительная способность коров в зависимости от уровня удоя за первую лактацию 291
3.7. Поведенческие реакции коров холмогорской и черно-пестрой пород 296
3.8. Генетическая структура групп крови разводимого скота 310
3.9. Резистентность коров к маститам 318
3.9.1. Резистентность коров холмогорской и черно-пестрой пород к маститам в зависимости от паратипических факторов 318
3.9.2. Резистентность холмогорских и черно-пестрых коров к маститам в зависимости от происхождения 324
3.10. Генетическая устойчивость крупного рогатого скота к лейкозу 328
3.11. Перспективы развития молочного скотоводства в Западном Предуралье 338
4. Выводы 343
5. Предложения производству 347
Список использованной литературы 348
Приложения 401
