Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием

Веретенников Антон Николаевич. Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 / Веретенников Антон Николаевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2010.- 285 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/89
Автор
Веретенников Антон Николаевич
Год
2010

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации
99 000 UZS
Автор
Попов Евгений Сергеевич
Количество страниц
Год
2010
Исследование прочности объектов растительного происхождения с позиции селективной дезинтеграции
99 000 UZS
Автор
Попова Екатерина Андреевна
Количество страниц
Год
2010
Разработка и научное обоснование способа производства порошкообразного полуфабриката концентрата квасного сусла в аппарате с СВЧ-энергоподводом
99 000 UZS
Автор
Ткач Владимир Владимирович
Количество страниц
Год
2009
Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой
99 000 UZS
Автор
Чайкин Илья Борисович
Количество страниц
Год
2010
Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем
99 000 UZS
Автор
Черноусов Игорь Михайлович
Количество страниц
Год
2010
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3