Введение
1 Аналитический обзор 10
1.1 Сопутствующие вещества растительных масел 10
1.2 Особенности состава и свойств адсорбентов для адсорбционной рафинации растительных масел 14
1.3 Методы активации адсорбентов 18
1.4 Современные способы адсорбционной рафинации растительных масел 29
1.5 Кинетические модели и изотермы адсорбции 34
1.6 Технология адсорбционной рафинации растительных масел 38
2 Методическая часть 42
2.1 Методы определения физико-химических показателей масел 42
2.3 Методика проведения адсорбционной рафинации в лабораторных условиях 46
3 Экспериментальная часть 48
3.1 Характеристика объектов исследования 48
3.1.1. Обоснование выбора адсорбента 48
3.2 Разработка режимов кислотной активации диатомитов 54
3.3 Влияние гранулометрического состава диатомита на маслоемкость и фильтруемость 59
3.4 Изучение фильтрационных характеристик отбельных земель 66
3.5 Разработка технологии производства диатомитовой отбельной земли 73
3.6 Разработка технологических режимов адсорбционной рафинации диатомитовыми отбельными землями 76
3.7 Изучение кинетики и механизма адсорбции диатомитовыми отбельными землями 80
3.8 Повышение эффективности адсорбционной рафинации 106
4 Оценка показателей качества масел, полученных по усовершенствованной технологии 113
4.1 Исследование окислительной стабильности масел 113
4.2. Оценка показателей качества и безопасности 114
5 Оценка экономической эффективности 117
Выводы 119
Приложения 133
