Введение
Глава1. Социально-культурные и историко-педагогические предпосылки воспитательной деятельности в туризме 21
1.1. Туризм как воспитательный феномен социально-культурной деятельности 21
1.2. Проблемы и цели воспитания в современном обществе 41
1.3. Историко-педагогические предпосылки воспитательной деятельности в туризме 58
1.4. Отражение рекреационно-значимых ценностей туризма в воспитательной деятельности. 80
Выводы 93
Глава 2. Теоретические основы воспитательной деятельности в туризме 96
2.1. Методологические подходы и принципы моделирования воспитательной деятельности в туризме 96
2.2. Воспитательные технологии туризма 105
2.3. Организация целостного процесса воспитания в туризме 131
Выводы 164
Глава 3. Реализация воспитательных целей в системе туристской деятельности 167
3.1. Воспитание личности в спортивно-оздоровительном туризме 167
3.2. Рекреационно-экологическая модель туризма 187
3.3. Элементы воспитательного воздействия в теории и практике гостеприимства 197
З.4. Воспитательные аспекты экскурсионной деятельности 211
3.5.Туристско-краеведческие воспитательные системы 233
Выводы 243
Глава 4. Подготовка студентов туристского вуза к осуществлению воспитательной деятельности в туризме 245
4.1. Отражение воспитательного потенциала туризма в содержании обучения студентов вуза 245
4.2. Формы и методы подготовки студентов к созданию условий для воспитательной деятельности в туризме 268
4.3 Конкретный опыт организации воспитательной деятельности в системе профессионального туристского образования 318
Выводы 336
Заключение 340
Список литературы 349
Приложения
