Введение
Глава 1. Теоретические предпосылки исследования 13
1.1. Анализ факторов динамики развития непрерывной системы туристского образования. 13
1.2. Условия становления региональной сети подготовки кадровых ресурсов для сферы туризма. 38
1.3. Современные теоретические подходы к процессу обучения 45
Глава 2. Институализация и профили среднего специального туристского образования 65
2.1. Модель учебно-методического обеспечения образовательной деятельности в условиях колледжа 65
2.2. Содержание профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма в условиях колледжа 77
2.3. Итоги опытно-экспериментальной работы 111
Заключение 133
Библиография 137
Приложения 151
