Усовершенствование технологии игристых вин с использованием дисперсных минералов

Ковалев, Николай Николаевич. Усовершенствование технологии игристых вин с использованием дисперсных минералов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07.- Киев, 2000.- 21 с.: ил.
Автор
Ковалев, Николай Николаевич
Год
2000

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Исследование новых рас пивных дрожжей для интенсификации процессов брожения и дображивания пива и улучшение его качества
99 000 UZS
Автор
Ерошкина Елена Валерьевна
Количество страниц
Год
2000
Разработка системы контроля процесса созревания ординарных белых крепких виноматериалов
99 000 UZS
Автор
Храмченкова, Ирина Валериевна
Количество страниц
Год
2000
Разработка технологии переработки ржи для получения сиропа и белковых добавок
99 000 UZS
Автор
Сабиров Альфир Альбертович
Количество страниц
Год
2019
«Совершенствование технологии пивоварения на основе регуляции физиолого-биохимических свойств дрожжей с использованием биостимуляторов и адсорбентов»
99 000 UZS
Автор
Пермякова Лариса Викторовна
Количество страниц
Год
2019
«Разработка пектинсодержащих пленочных структур пищевого и лечебного назначения»
99 000 UZS
Автор
Ашинова Анжелика Александровна
Количество страниц
Год
2019
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3