Введение
1 Обзор литературы
1.1 Биологические особенности свиней крупной белой, белой короткоухой пород и красной белопоясной мясной линии 7
1.2 Сравнительная эффективность использования объемистых кормов в кормлении свиней 15
1.2.1 Природно-климатические условия производства и характеристика основных кормовых культур Ростовской области
1.2.2 Использование зеленых и сочных кормов в рационах свиней в летний период 27
1.2.3 Объемистые корма в рационах свиней в зимний период 36
1.3 Обобщение литературных данных и обоснование целей и задач собственных исследований 57
2 Материал и методика исследований 62
3 Результаты исследований 68
3.1 Химический состав и питательность основных кормов, используемых в кормлении свиней
3.2 Зоотехническая оценка качества комбинированного силоса 73
3.3 Использование зеленых кормов в летних рационах кормления молодняка свиней 79
3.4 Комбинированный силос в рационах кормления свиней в зимний период
3.5 Влияние разноструктурных рационов на рост и развитие ремонтного молодняка свиней 89
3.6 Переваримость и баланс питательных веществ 94
3.7 Откормочные качества подопытных свиней 98
3.8 Мясная продуктивность свиней 100
3.9 Воспроизводительные качества свиноматок 105
3.10. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных свиней 113
3.11 Экономическая эффективность замены зерновых концентратов на 20-30 % по питательности в рационах свиней зелеными и сочными кормами
Выводы 118
Предложения производству 122
Список литературы 123
Приложения 150
