Введение
1 Аналитический обзор патентно-информационной литературы 6
2 Методы исследования, характеристика опытного материала, лабораторная аппаратура, планирование эксперимента и обработка данных 29
2.1 Методика эксперимента 29
2.1.1 Методика фотометрического определения хлорофилла в свежеубранных листьях табака 29
2.1.2 Методика экспрессного индикаторного определения содержания никотина в свежеубранных листьях табака 35
2.1.3 Методы биохимических и технологических анализов 38
2.2 Характеристика опытного материала 43
2.3 Лабораторная аппаратура 46
2.4 Математическая обработка экспериментальных данных 48
3 Особенности формирования качества низконикотинных сортов табака в период подготовки листьев к послеуборочной обработке 49
3.1 Влияние различных факторов на биометрические и фенологические показатели низконикотинных сортов табака 49
3.2 Биохимические исследования в онтогенезе листьев низконикотинньгх сортов табака 55
3.2.1 Изменение содержания хлорофилла в онтогенезе листьев 55
3.2.2 Изменение содержания никотина в онтогенезе листьев табака 65
3.2.3 Изменение содержания сухого вещества в листьях низконикотинных сортов табака в период роста и развития 76
4 Технологические особенности сушки низконикотинных сортов табака 89
5 Качество табачного сырья низконикотинньгх сортов табака 102
5.1 Товароведческая оценка табачного сырья 102
5.2 Химический состав, курительные и технологические свойства сырья низконикотиных сортов табака 103
6 Влияние количественного состава низконикотинных сортов табака в композиционных смесях на потребительские свойства табачных изделий 135
Выводы 144
Список использованной литературы 146
Приложения 164
