Разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах

Степанов Николай Алексеевич. Разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах : диссертация... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.10 Москва, 2007 175 с. РГБ ОД, 61:07-5/2963
Автор
Степанов Николай Алексеевич
Год
2007

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование технологии получения и применения экстрактов из растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Сагайдак Галина Андреевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей
99 000 UZS
Автор
Солдатова Светлана Юрьевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка биотехнологии концентрата пищевых волокон целлюлозы для использования в пищевой промышленности
99 000 UZS
Автор
Матреничева Виктория Валерьевна
Количество страниц
Год
2005
Совершенствование технологий получения и применения CO2-экстрактов из растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Стасьева Оксана Николаевна
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологии получения ликопина на основе пары штаммов гриба Blakeslea trispora ВСБ-129(-) и ВСБ-130(+)
99 000 UZS
Автор
Авчиев Марат Исламудинович
Количество страниц
Год
2003
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3