Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей

Солдатова Светлана Юрьевна. Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.10 : Москва, 2004 170 c. РГБ ОД, 61:04-5/2645
Автор
Солдатова Светлана Юрьевна
Год
2004

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка биотехнологии концентрата пищевых волокон целлюлозы для использования в пищевой промышленности
99 000 UZS
Автор
Матреничева Виктория Валерьевна
Количество страниц
Год
2005
Совершенствование технологий получения и применения CO2-экстрактов из растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Стасьева Оксана Николаевна
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологии получения ликопина на основе пары штаммов гриба Blakeslea trispora ВСБ-129(-) и ВСБ-130(+)
99 000 UZS
Автор
Авчиев Марат Исламудинович
Количество страниц
Год
2003
Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Рыжова Наталья Валентиновна
Количество страниц
Год
2006
Совершенствование технологии получения биологически активных веществ из растительного сырья с использованием газожидкостных и электрофизических методов
99 000 UZS
Автор
Таран Андрей Иванович
Количество страниц
Год
2001
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3