Интенсификация процесса пивоварения с применением биокатализаторов и использованием растительного сырья Руанды

Биткуайки Клемент. Интенсификация процесса пивоварения с применением биокатализаторов и использованием растительного сырья Руанды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07.- Москва, 2000.- 145 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/143-1
Автор
Биткуайки Клемент
Год
2000

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологии экструдированного продукта функционального назначения на основе ржи
99 000 UZS
Автор
Доржиева Аюна Анатольевна
Количество страниц
Год
2002
Разработка технологии культивирования производственных дрожжей при переработке зерна в спирт с использованием концентрированных ферментных препаратов
99 000 UZS
Автор
Сосницкий, Виталий Владимирович
Количество страниц
Год
2000
Разработка технологии получения биологически активных добавок из гидробионтов и отходов их разделки
99 000 UZS
Автор
Новикова Маргарита Владимировна
Количество страниц
Год
2003
Разработка натуральных и биомодифицированных основ для получения функциональных напитков
99 000 UZS
Автор
Дымова Антонина Юрьевна
Количество страниц
Год
2003
Повышение пищевой ценности хлебобулочных изделий с применением мицелия гриба Pleurotus ostreatus
99 000 UZS
Автор
Федорова Рита Александровна
Количество страниц
Год
2003
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3