Использование сырья малораспространенных плодовых пород с целью создания натуральных поливитаминных напитков
Тутов Мурат Хезирович. Использование сырья малораспространенных плодовых пород с целью создания натуральных поливитаминных напитков : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Тутов Мурат Хезирович; [Место защиты: Моск. с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева].- Москва, 2008.- 215 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-6/14
