Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья

Овсянников Виталий Юрьевич. Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12.- Воронеж, 2003.- 214 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/2968-4
Автор
Овсянников Виталий Юрьевич
Год
2003

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Исследование процесса сушки пивной дробины в аппарате с закрученным потоком фаз
99 000 UZS
Автор
Прибытков Алексей Викторович
Количество страниц
Год
2003
Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление
99 000 UZS
Автор
Семенов Геннадий Вячеславович
Количество страниц
Год
2003
Имитационная и приборно-инвариантная реометрия в процессах переработки пищевых масс
99 000 UZS
Автор
Арет, Вальдур Аулисович
Количество страниц
Год
Охлаждение кулинарных изделий
99 000 UZS
Автор
Дронов Евгений Михайлович
Количество страниц
Год
Развитие научных основ и разработка процессов и техники экстракции двуокисью углерода в пищевой промышленности
99 000 UZS
Автор
Блягоз Хазрет Рамазанович
Количество страниц
Год
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3